top of page

Apple Cream Pie

The Arlington Village Farmers Market organized a pie contest for Vermont's Open Farm Week. On August 13th, residents from the area brought their entries to the market where a panel of guest judges picked "the best pie in Arlington, Vermont" after much deliberation. Beside bragging rights, the winners each earned gift certificates from the market.

The judges were not given any information on the bakers of the pies while they tasted a slice of each of the fourteen pies which were entered. First place went to Annah Fahey, the twelve year old daughter of a local honey vendor. Annah's mom, who vends from the Fahey Honey Farm booth, said her daughter made the pie on her own, combining several recipes, and making four practice pies that week. Annah's Lemon Blueberry Pie wowed the judges: Vermont State Representative Kathleen James, Arlington Town Administrator Nick Zaiac, and Nancy Tschorn of Wayside Country Store.

Coming in second was Pat Williams with an Apple Cream Pie. Pat was even willing to share her unique recipe for this prize winning pie. Third place was hotly contested, but the judges finally decided the winner was Shannon Guy who made a Black Bottom Chocolate Cream Pie. Congratulations to the winners!

Apple Cream Pie


1/2 cup brown sugar

1/2 cup flour

1/2 tsp cinnamon

1/4 cup unsalted butter, chilled and cubed

Mix the sugar, flour, and cinnamon. Mix in butter with a fork until it resembles coarse crumbs. Chill until needed.


2 Tbsp flour

1/4 tsp salt

2/3 cup sugar

1 cup sour cream

1 egg

1 tsp vanilla

1/8 tsp nutmeg

3 cups peeled, cored apples (3-4 apples)

1 Tbsp lemon juice

1 9" unbaked pie shell, frozen for 30 minutes

Preheat over to 400 degrees. Sift together the first three filling ingredients of flour, salt, and sugar. Add sour cream, egg, vanilla and nutmeg and beat until smooth. Chop apples, adding lemon juice to prevent browning. Stir apples into cream mixture until coated. Pour into frozen pie shell. Bake for 25 minutes. Remove pie from oven and sprinkle the streusel topping over the pie. Wrap the pie edges with foil to prevent over-browning. Bake for another 20 minutes. Let cool for at least an hour before serving.

60 views2 comments

Recent Posts

See All


Hitojung gg
Hitojung gg
Jan 04, 2023

UFABET เว็บ แทงบอลออนไลน์ หลากหลายรูปแบบ และทันสมัยมากที่สุด

เว็บเดิมพันกีฬาถูกกฎหมาย และมียอดผู้ใช้งานอย่างหลากหลาย ซึ่งเว็บ แทงบอลออนไลน์ UFABET ของเรา เปิดให้บริการมาอย่างยาวนานมากกว่า 10 ปี และไม่มีประวัติการโกงลูกค้าแม้แต่บาทเดียว โดยขั้นต่ำของการเดิมพันจากเว็บไซต์ของเราเริ่มต้นเพียงแค่ 10 บาทเท่านั้น โดยรองรับการเดิมพันผ่านระบบปฏิบัติการทั้งระบบ iOS และ Android เพียงแค่ท่านมีโทรศัพท์มือถือที่รองรับระบบ 3G เพียงเครื่องเดียว ก็สามารถเข้ามาแสวงหาผลกำไรผ่านเว็บไซต์ แทงบอลออนไลน์ ของเราได้ตลอด 24 ชั่วโมงแล้ว ซึ่งเว็บไซต์ของเราเป็นรูปแบบการเดิมพันที่ถูกต้องตามกฎหมาย และมีรูปแบบการเดิมพันที่หลากหลายมากยิ่งขึ้น ไม่ซ้ำซากจำเจเหมือนสมัยก่อนอีกต่อไป ไม่ว่าจะเป็น var สูงต่ำ สกอร์สูงต่ํา เตะมุมสูงต่ำ ใบเหลืองสูง เปลี่ยนตัวสูงต่ำ และการเดิมพันรูปแบบต่าง ๆ ให้ท่านได้เลือกเล่นอีกมากมาย และไม่มีข้อจำกัดในการเดิมพันอีกด้วย


Gungfu G. Superme
Gungfu G. Superme
Nov 22, 2022

เว็บพนันออนไลน์ที่เปิดให้ทุก ๆ ท่านได้เข้ามาเล่นเกมพนันได้มากกว่า 100 เกม ไม่ว่าจะเป็น คาสิโนออนไลน์ หรือ เดิมพันกีฬาออนไลน์ ซึ่งางเว็บของเรานั้นได้มีเกมพนันมากมายให้ท่านได้เลือกเล่น ไม่ว่าจะเป็น แทงบอลออนไลน์ สล็อตออนไลน์ เกมยิงปลาออนไลน์ บาคาร่า รูเล็ตออนไลน์ และยังมีเกมพนันออนไลน์อื่น ๆ อีกมากมายให้ท่านได้เลือกเล่นอีกเพียบ

bottom of page